2009年5月，一项“沿海地区居民碘营养状况”调查由卫生部牵头，在浙江、辽宁、福建、上海四省市低调展开。原本预防大脖子病的碘盐，反而导致市民碘过量，存在巨大的健康风险。近期，南方尤其是沿海城市开始对全民补碘进行反思，《南都周刊》发表《全民补碘15年：碘盐致病疑云》指出，来自民间和医学界自主补碘的呼声越来越高，食盐加碘“一刀切”政策或将面临深层次的调整。我们究竟该吃多少碘？现在的碘是否过量？[我有话要说]
全民补碘15年：碘盐致病疑云
在全民补碘政策实施15年之后的今天，越来越多的地方流行病学调查显示，一些地区正迎来甲状腺疾病发病的高峰期。疾病暴发的时间段，刚好与强制食用加碘盐相吻合。来自民间和医学界自主补碘的呼声越来越高。[全文][评论]
部分省市甲状腺病患者剧增 食盐加碘国策受严重质疑
在“食用加碘盐，健康全家人！”标语传播下，各地碘营养的复杂情况被严重低估。在全国范围尤其是沿海地区，食盐加碘政策受到越来越严重的质疑。天津、沈阳、福州、广州、上海等城市，每年都有大批医学调查表明甲状腺疾病正在剧增，而碘过量被视为一个重要因素[全文][评论]
全民补碘争论渐趋激烈
《南都周刊》发表《全民补碘15年：碘盐致病疑云》指出，来自民间和医学界自主补碘的呼声越来越高，食盐加碘“一刀切”政策或将面临深层次的调整。静水投石，涟漪不绝。我们究竟该吃多少碘？现在的碘是否过量？事关公众食品安全，讨论将持续一段时间。[全文][评论]
不得不补的碘全国共监测826968户居民家中食用盐，其中碘盐798725份，全国碘盐覆盖率为97.48%，自2004年以来连续5年保持在95%以上。在省级水平，全国有24个省(区、市)和新疆生产建设兵团的碘盐覆盖率大于等于95%；有5个省(区、市)的碘盐覆盖率大于等于90%，但小于95%；西藏和海南的碘盐覆盖率低于90%，分别为53.08%和83.78%... [全文][评论]
全民补碘副作用在全国范围尤其是沿海地区，食盐加碘政策受到越来越严重的质疑。天津、沈阳、上海、广州、福州等城市，每年都有大批医学调查表明甲状腺疾病正在剧增，而碘过量被视为一个重要因素，其中很多研究结果发表在《中华内分泌代谢杂志》、《中华流行病学杂志》等权威医学刊物上... [全文][评论]
“碘”型麻烦碘，虽然在人体中只需要20-50毫克，只有一汤匙之多，却与人们生命息息相关。人体内70%到80%的碘集中于甲状腺体，是构成甲状腺激素的重要成分，其余分布在循环血液中。甲状腺激素能调节人体的能量代谢及氧的磷酸化过程，参与三大产热营养素的合成与分解过程，促进机体的生长与发育人体内的碘有80-90%来自食物，经肠道吸收后，在细胞外液游离，随后大部分被甲状腺迅速捕捉，小部分随唾液、尿液及汗液等一起逃出体外... [全文][评论]
“碘盐事情”后选什么样的盐难倒市民最近“碘盐事情”闹得沸沸扬扬，专家也出来辟谣加碘盐不是甲状腺病增多“祸首”。不过对于健康意识比较强的市民而言，市面上卖的钙强化营养盐、锌强化营养盐、硒强化营养盐到底哪种适合自己？这真是难倒了不少市民... [全文][评论]
补碘恰如吃药，过量不仅不治病，反而损害健康。三聚氰胺事件以来，食品安全问题可谓风声鹤唳。这也不奇怪，发达国家在此问题上从来也是“小题大做”的多，这恰恰说明群众的健康意识提高了。但就全民加碘这件事来说，恐怕不应片面放大健康风险，更不能与三聚氰胺等事件相提并论...[全文]
新华时评：“补碘”问题还需深入细致地做工作针对社会上有关消费碘盐过量的说法，权威部门有关负责人近日回应，将于明年上半年公布现行食盐加碘量的调整方案。这说明有关部门已经注意到了居民食用加碘盐中存在的问题，并正在采取措施解决... [全文][评论]
王石川：碘盐致病 盐业垄断有责任吗？河南省卫生部门将商丘市列为高碘地区，要求盐业部门"停止供应碘盐"，盐业公司却始终不予理睬。这种傲慢与霸道，不正是垄断行业根深蒂固的性格吗？食盐里加碘，原本是防病，但加多了，反而吃出病来了。于是，许多人埋怨当初的碘盐政策，认为这是权力包办、一刀切结出的恶果。其实，把板子打在权力一刀切上，不如把板子打在盐业垄断上。这是因为，当初国务院在发布《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》时... [全文][评论]
碘盐过量致病 企业应加强社会责任意识与时俱进盐和烟都是受到国家控制的专卖专营产品，具有不同于一般商品的特殊性。我国在加入世贸组织的协议中，已经非常明确地指出，只有烟草和盐的批发环节不放开，仍由政府控制。我国食盐由盐业公司专营，实施统购统销这一政策更是像一把保护伞一样支撑了盐企的底气,... [全文][评论]
张敬伟：从碘盐治病到碘盐致病看公共政策的矫枉过正任何公共政策都不可能一劳永逸，而必须与时俱进，紧跟时代脉搏，共振社会生态，这才是实事求是的态度。以加碘盐而论，7亿民众缺碘，罹患“大脖子病”，强制加碘当然是理性的政策选项。但是这种政策性的“进补”也要讲求辩证施治，强化全过程的望、闻、问、切，由卫生行政主管部门随时监控，掌握各地民众的健康信息。即改补则补、当停则挺，才能保证全民健康。没有差别的政策覆盖，终究会使原本理性的公共善政恶质化。从“碘盐治病”到“碘盐致病”就是典型的标本。何止碘盐政策，其他公共政策也莫不如是。譬如户口政策，初立之时，对于稳... [全文][评论]
我国地大物博，各地状况不一样，但这个健康政策就是“一刀切”。其实沿海沿江地区和西北地区水含碘量差异很大，为什么不可以因地制宜、因地而异？每次有问题总有专家谈欧美标准，但有没有考虑过，一个中国要比欧盟大多少、人口多多少
应提供加碘食盐和不加碘食盐两种以供选择。我儿子去年患了甲亢，症状很严重，医生要求他食用不含碘食盐，可我根本买不到不含碘的食盐。现在儿子只好依然食用含碘盐，我很苦恼。希望能够方便得购买到无碘盐。
任何事都不是孤立的！如果轻易调整食盐加碘量，那要是挂一漏万呢？一个地方符合了，千万个地方就又不达标了！到时候该怪谁？补碘过量也需要辩证地看待，不要轻易否定“全民补碘”的科学性，毕竟很多地方碘不超标。
一般情况下，碘摄入量不会超标
编后： 前不久，《南都周刊》发表《全民补碘15年：碘盐致病疑云》立即引起全民大讨论，实行了15年的“全民补碘”政策受到了质疑，很多人谈“碘”变色，该不该补碘成为了最近的热门话题。
我国部分地区补碘过量是由各方因素造成的，而盐企和政府应该勇于承担起更多的责任来。盐企应该多一些责任意识，特别是社会责任，可以参照国外的一些做法，比方说同时向市场投放碘盐和非碘盐，并且在包装上点单说明碘盐和非碘盐的区别，以及碘对于人体的影响和合适的用量。政府也应该定期开展调查，及时公布最新情况，适时调整政策。如今国内经济发展了，“一刀切”的做法已经远远落后于现实的发展，我们已经有这样的能力和财力，真正做到检测的“与时俱进”。