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红色食物:减轻疲劳预防感冒
颜色科普
假如你生来体质较弱,易受感冒病毒的欺侮,或者已经被感冒缠上了,红色食物会助你一臂之力。红色食物有助于减轻疲劳,并且有驱寒作用,预防癌症、增强记忆力、减轻疲劳和稳定情绪,可以令人精神抖擞,增强自信及意志力,使人充满力量。
上榜食物:红辣椒、胡萝卜、西红柿、苹果
小编推荐  2道红色菜谱

高脂肪食物、食品添加剂、杀虫剂等越来越多的毒素充斥着我们的生活;痤疮、口臭、便秘、头疼……这些都是体内毒素积聚的信号。当健康面临威胁,排毒就成了每日必不可少的功课。今天小编给大家介绍一款排毒食谱—粉蒸胡萝卜丝...【详细】

我们很多喜欢吃锅仔的人一定都吃过西红柿炖牛腩的,而且我们会发现味道是比较美味的,其实我们在家里也是可以做的,那么我们在家应该怎么做呢?做法: 1、将牛肉洗净切成小方块,姜切末葱切段;2、坐锅点火,油至5—6成热时...【详细】

紫色食物:益寿的天然‘良药’
颜色科普
紫色蔬菜中含有最特别的一种物质花青素。花青素除了具备很强的抗氧化能力、预防高血压、减缓肝功能障碍等作用之外,其改善视力、预防眼部疲劳等功效也被很多人所认同。长期使用电脑或者看书的人群应多摄取。
上榜食物:茄子、洋葱、葡萄、紫薯
小编推荐  2道紫色菜谱

茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用...【详细】

怕冷的人群,建议可适当多喝胡萝卜洋葱牛肉汤,益气养血、补血健脾、增强抵抗力,有改善畏寒体质之效...【详细】

橙黄色食物:维生素C的天然源泉
颜色科普
橙黄色食物含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D。维生素A能保护胃肠黏膜;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用。
上榜食物:玉米、黄豆、橙子、柚子

玉米的营养价值很高,因此有很多朋友都非常的喜爱吃它,多喝玉米可预防心脑血管疾病,增强抗病能力,防癌抗癌,除此之外玉米还有...【详细】

黄豆是现在被很多人喜爱的食物之一,它做为主料还是辅料,制作出的菜肴都非常美味,除去它的美味,它的营养价值...【详细】

橙子是生活中很常见的水果之一,橙子酸甜可口,富含维生素C,能及时补充人体所需要的营养物质。但是橙子除开果肉...【详细】

我们都知道柚子之中含有丰富的营养物质,不仅仅是一种人们都非常喜爱的水果,同时也是一种非常好的中药...【详细】

小编推荐  2道橙色菜谱

黄豆素有"豆中之王"的美誉,含有丰富营养素,具有高蛋白、高膳食纤维、高钙、高钾等...【详细】

玉米须是我们在日常生活中经常见到的东西,我们也知道玉米须虽然是不能直接食用的食物...【详细】

绿色食物:肠胃天然‘清道夫’
颜色科普
绿色的草本植物都被用作治疗的用途,足以证明绿色食物的确具有调和身体机能的功效。大部分蔬菜都拥有绿色的能量,可以维持人体的酸碱度,而且提供大量纤维质,有助于清理肠胃,担负着肠胃"清道夫"的角色。心理方面,绿色食物可舒缓压力及头痛等相关毛病。
上榜食物:菠菜、莴苣、猕猴桃、芒果
小编推荐  2道绿色菜谱

菠菜味甘、性凉,具有滋阴润燥、养血止血等功效。鸡片、虾仁、海参都具有益气、补清等功效。做法:将鸡片、虾仁用食盐、料酒、生粉、胡椒粉上足浆,放入热水锅内打焯成熟。炒锅加鲜汤和调料,开锅后把菠菜煮至成熟捞出...【详细】

莴苣叶煎蛋汤,做法:1、将鸡蛋磕入碗中加少许盐打散;2、 姜洗净切块;3、葱切成花待用;4、炒锅上火,油热下入鸡蛋煎好;5、莴苣(莴笋)只取莴苣叶待用;6、不用起锅,倒入开水,放入姜块;7、小火炖至汤色逐渐变成乳...【详细】

黑色食物:通便补肺抗衰老
颜色科普
黑色食物含有17种氨基酸及铁、锌、硒、钼等十余种微量元素、维生素和亚油酸等营养素,有通便、补肺、提高免疫力和润泽肌肤、养发美容、抗衰老等作用。黑色食物有以下优势:一是来自天然;二是营养成分齐全;三是可明显减少动脉硬化、脑中风等疾病。
上榜食物:黑木耳、香菇、黑芝麻、黑豆

木耳是很多朋友喜爱的食物,热炒凉拌都非常美味。黑木耳不但味道鲜美、营养丰富,还具有很多食疗功效,因而常吃黑木耳好处多。比如黑木耳具有补血...【详细】

香菇是我们经常吃的食材,它味道鲜美,不管是什么菜只要放了香菇就立马鲜美无比。除了味道好以外,香菇还具有很高的营养价值,可入药。常吃不但能...【详细】

黑芝麻的营养价值非常高,它不止含有丰富的优质植物油、还有各种维生,以及矿物质,另外,黑芝麻中的芝麻素和黑色素...【详细】

对于黑豆,朋友们一定不会陌生,它是一种很普通的豆类食物,大家都知道黑豆是补肾的好食材,其实黑豆是有很多功效...【详细】

小编推荐  2道黑色菜谱

尽管人体内部具有一定清除自身"毒素"、净化血液的能力...【详细】

食用豆制品是我们日常生活中补充蛋白质钙质的一个主要的方法...【详细】

白色食物:含纤维素可防癌
颜色科普
白色食物含纤维素及一些抗氧化物质,具有提高免疫功能、预防溃疡病和胃癌、保护心脏的作用。白色的大蒜是烹饪时不可缺少的调味品,其含有的蒜氨酸、大蒜辣素、大蒜新素等成分,还可以降低血脂,防治冠心病,杀灭多种病菌;还可以降低胃癌的发生率。
上榜食物:白萝卜、冬瓜、大蒜、花菜

俗话说"冬吃萝卜夏吃姜,不老医生开药方",冬季来临,又到了吃萝卜的最好时节。白萝卜是其中使用最广的品种,可以用来炖、炒等,那么白萝卜都有...【详细】

冬瓜是十分常见的一种食物,而且在冬天时十分常见。冬瓜的做法有很多,可以做菜,也可做汤,而且做出来晶莹剔透,十分好看...【详细】

大蒜是中国人厨房中不可缺少的调味品。大家都知道拿大蒜炝锅后会使菜肴更想,有的菜与大蒜搭配能够产生独特的美味...【详细】

花菜众人皆知,但是花菜的一些功效,却很少有人知道。现今人们推崇健康饮食,营养均衡,小编觉得花菜也可以算...【详细】

小编推荐  2道黑色菜谱

冬瓜排骨汤是一道很家常的菜,受到很多人的喜爱...【详细】

公鸡的肉质比较结实比较硬,用来焖是最适合的做法!焖鸡油光水亮...【详细】

专题回顾:那些难忘的美食